Здесь, как и в двух только что рассмотренных случаях, первой операцией, проводимой в хранилище, является курс «лечения» в течение 10—14 дней при температуре 15оС. И вновь внутренний термостат должен быть вручную установлен на 20оС, а дифференциальный и морозной блокировки — соответственно на рабочую зону 2 и 1 оС.

После курса «лечения» и открытия глазков клуб ней можно выделить два периода в прорастании картофеля. Первый — когда прорастание следует сильно замедлить или приостановить, и второй — когда еле дует стимулировать.

В течение первого периода температура не должен превышать 3—4оС, потому что при больших ее значениях   начинается   прорастание.   Поэтому  внутренний термостат должен быть установлен на 4оС, рабочая зона дифференциального термостата — на 2оС, а термостат морозной блокировки — на — 1 оС.

В период проращивания внутренний термостат следует установить на 8оС, чтобы процесс протекал медленно. Дифференциальный термостат следует оставить в прежнем положении, а температуру в помещении регулировать в соответствии с проращиваемым сортом и условиями его хранения.

Функционирование системы контроля протекает так же, как и в рассмотренных выше примерах. Чтобы избежать температурных вариаций в хранилище, рекомендуется регулярная рециркуляция.